MENIU PRODUSE
Cosul tau de produse

Casa al Vento Foho Chianti Classico Riserva DOCG 0.75L

Casa al Vento Foho Chianti Classico Riserva DOCG 0.75L
CARACTERISTICI
Premii93 Wine Enthusiast
Soi strugureSangiovese, Merlot
Alcool13.5%
CategorieVin rosu
Litraj0.75L
RegiuneToscana
StilSec
Tara de origineItalia

Casa al Vento in 2008 a decis sa readuca toate podgoriile si maslinii in agricultura ecologica dupa zeci de ani in care s-au utilizat pesticide. Vinul de la Casa al Vento este pasiune, dragoste si traditie. Respectul pentru pamant si fructele sale a cerut sa fie savurata alegerea organica de calitate. Etichetele "Aria", "Foho",  sunt mesageri ai identitatii puternice a teritoriului. Recoltare manuala in lazi de 20 kg, desciorchinarea, urmata de selectia manuala a strugurilor. Pre fermentatia macerarea la rece, fermentarea alcoolica la temperatura controlata in rezervoare din otel inoxidabil, cu delestare. Imbatranire: 18 luni in butoaie de stejar francez.

Culoare: rosu.

Buchet: arome de fructe rosii, violete, pamant cu note de tutun.

Gust: ferm si rafinat, gustul delicios de cirese salbatice, zmeura negra, menta, piper alb si mentol. Cu un finale de tanini usori si aciditatea proaspata.

Temperatura de servire: 16-18°C.

Asocieri gastronomice: friptura de vanat, mancare traditionala italiana. 

Etichete: Vinuri , Vinuri , Vin Rosu , La Bollina
Acest site foloseste cookie-uri. Navigand in continuare, iti exprimi acordul pentru utilizarea acestora, in conformitate cu Politica de confidentialitate