Pere Ventura Cava Primer Organic Reserva Brut 0.75L

CARACTERISTICI

Soiul de struguri

Pere Ventura Sparkling Cava Organic este obținut dintr-un cupaj delicat de struguri: Macabeo, Xarel·lo și Parellada. Această selecție meticuloasă de soiuri autohtone din regiunea Catalonia, Spania, conferă cava-ului o complexitate aromată remarcabilă și un caracter distinctiv.

Sistemul de cultivare al viței de vie

Viile care produc strugurii pentru Pere Ventura Sparkling Cava Organic sunt cultivate în conformitate cu principiile agriculturii organice, respectând mediul înconjurător și folosind metode prietenoase cu natura. Echipa de viticultori a Pere Ventura se dedică în mod constant menținerii sănătății viței de vie și a ecosistemului înconjurător.

Solul

Solurile din regiunea DO Cava sunt caracterizate prin fertilitate și drenaj excelent, oferind condiții ideale pentru creșterea sănătoasă a viței de vie. Aici, strugurii beneficiază de un terroir unic, care se reflectă în aromele și gustul distinctiv al cava-ului Pere Ventura.

Vinificația și maturarea

Strugurii sunt prelucrați cu grijă prin presare delicată și fermentați la temperatură controlată în cuve din oțel inoxidabil. A doua fermentație are loc în sticle, respectând metoda tradițională pentru obținerea spumantului. Pere Ventura Sparkling Cava Organic este maturat timp de 12-15 luni pe drojdie, dezvoltând astfel o textură fină și complexitate aromatică.

Culoare, arome, gust

Cu o nuanță clară și aurie, Pere Ventura Sparkling Cava Organic încântă simțurile cu arome bogate de citrice, mere verzi și piersici. Gustul său proaspăt și crocant este echilibrat de o aciditate plăcută, oferind o experiență gustativă rafinată și plăcută.

Temperatura de servire

Pentru a savura în deplinătate toate aromele și nuanțele subtile ale acestui cava organic, recomandăm servirea sa la o temperatură cuprinsă între 6 și 8 grade Celsius. Astfel, veți putea aprecia în întregime prospețimea și finețea acestui vin spumant.

Asocieri gastronomice

Pere Ventura Sparkling Cava Organic este o alegere excelentă pentru ocazii speciale alături de familie și prieteni. Se potrivește perfect cu aperitive rafinate, fructe de mare proaspete sau preparate cu legume. De asemenea, este ideal pentru a fi savurat alături de deserturi delicate sau la brunch-uri relaxante. Este un vin spumant versatil și elegant, care completează perfect orice moment festiv sau întâlnire specială

ISTORIA CRAMEI

O istorie încărcată de tradiție familială

Cu o istorie profund ancorată într-o afacere de familie, Pere Ventura Family Wine Estates este recunoscut pentru producția și comercializarea propriilor vinuri și cavas (vinuri spumante), care s-au bucurat de prestigiu și calitate remarcabilă la nivel global.

Angajamentul pentru excelență

Compania depune eforturi constante pentru a asigura excelența atât în cadrul cramelor sale, cât și în produsele sale vinicole. Fiecare pas în procesul de producție este atent monitorizat pentru a garanta calitatea superioară a vinurilor Pere Ventura.

Maxima companiei: loialitate și responsabilitate

Maxima companiei este să rămână fidelă principiilor sale, angajamentelor comerciale și să facă față tuturor provocărilor și obligațiilor pe care secolul XXI le aduce. Pere Ventura Family Wine Estates se mândrește cu un parcurs caracterizat de integritate și devotament față de valorile sale fundamentale.

Respect pentru natură și muncă manuală

Pere Ventura Family Wine Estates pune mare preț pe respectarea și aprecierea terenului său și a muncitorilor care îl îngrijesc cu propriile lor mâini. Compania adoptă criterii de agricultură organică, evidențiindu-și preocuparea pentru mediu și sustenabilitate.

Valori morale solide

Fundamentate pe valori morale solide, companiile din cadrul grupului se angajează să ofere un mediu de lucru bazat pe integritate și o muncă bine făcută. Onestitatea este o caracteristică fundamentală a relațiilor cu cei care cred în brand și în produsele sale.

Transparență și corectitudine

Pere Ventura Family Wine Estates își respectă angajamentele față de consumatori, iar produsele reflectă această transparență și corectitudine. Fiecare sticlă de Pere Ventura Sparkling Cava poartă amprenta unei munci de calitate și a unei pasiuni de neegalat pentru arta vinului.

Vinul spumant | vinuri spumante care nu sunt identificate dupa apartenența regională

Șampania & Șampania Rosé | Champagne, Franța

Blanc de Blancs & Blanc de Noirs | Franța

Prosecco | Italia

Cava | Spania

Asti | Piemont, Italia

Franciacorta | Brescia, Italia

Crémant | Franța

Espumante | Portugalia

Sekt | Germania

Cap Classique | Africa de Sud

Pentru o incursiune în lumea bulelor, citiți articolul Ce sunt spumantele ?