Ca Di Rajo Iconema Tai Piave DOC 0.75L
- Disponibilitate: Produs În Stoc
- Brand: Ca'Di Rajo
- Cod Produs: 33024
| CARACTERISTICI | |
| Soi strugure | Tai |
| Alcool | 14% |
| Categorie | Vin alb |
| Litraj | 0.75L |
| Regiune | Veneto |
| Stil | Sec |
| Tara de origine | Italia |
Iconema este povestea unei amintiri care vrea sa traiasca vesnic. Ca Di Rajo Iconema Tai Piave este un vin alb produs exclusiv din struguri Tai dintr-o singura podgorie veche de 100 de ani, cultivata in sistemul Bellussera. Strugurii, recoltati manual la inceputul lunii septembrie, sunt asezati pe rafturi si selectati pentru o perioada scurta de uscare. Maturarea are loc 25 de zile in pivnita de fructe, iar imbatranirea 7 luni in barrique si 4 luni in sticla. Dupa invechirea in butoaie, vinul este imbuteliat intr-o editie limitata si numerotata.
Culoare: galben auriu stralucitor.
Miros: cu arome de piersici galbene coapte si caise uscate, cu usoare note picante de sofran si minerale care aminteste de cremene.
Gust: cald si uscat, cu aciditate buna si sapiditate. Structura mare cu o excelenta persistenta aromatica.
Finalul bogat si savuros care aminteste de notele aromatice percepute la nas.
Temperatura de servire: 12° C.
Asocieri gastronomice: se potriveste excelent cu pestele.
