Ca Di Rajo Lemoss Glera Non Filtrato 0.75L

Ca Di Rajo Lemoss Glera Non Filtrato realizat din struguri glera recoltati manual, presare usoara, prima fermentare pe drojdii la temperatura controlata. Fermentare molactica in sticla. Imbatranirea in sticla timp de 60 de zile inainte de vanzare.

Culoare: galben-pai cu evidentiere verde. Putin tulbure din cauza prezentei drojdiei.

Miros: intens de crusta de paine, drojdie, flori de salcam, cu note speciale de mere, lamaie si grapefruit.

Gust: proaspat, bine structurat. Este placut si armonios pe palat.

Temperatura de servire: 6-8° C.

Asocieri gastronomice: excelent ca aperitiv, delicios cu legume si cu risotto. Este perfect de asemenea cu peste.

Vinul spumant | vinuri spumante care nu sunt identificate dupa apartenența regională

Șampania & Șampania Rosé | Champagne, Franța

Blanc de Blancs & Blanc de Noirs | Franța

Prosecco | Italia

Cava | Spania

Asti | Piemont, Italia

Franciacorta | Brescia, Italia

Crémant | Franța

Espumante | Portugalia

Sekt | Germania

Cap Classique | Africa de Sud

Pentru o incursiune în lumea bulelor, citiți articolul Ce sunt spumantele ?