Tenuta Ulisse Amaranta Di Ulisse Montepulciano D`Abruzzo 0.75L
PRODUS
NOU
NOU
Tenuta Ulisse Amaranta Di Ulisse Montepulciano D`Abruzzo 0.75L
90,12 lei
Fără TVA: 75,73 lei
- Disponibilitate: Produs În Stoc
- Brand: Tenuta Ulisse
- Cod Produs: 23849
| CARACTERISTICI | |
| Soi strugure | Montepulciano |
| Alcool | 14% |
| Categorie | Vin rosu |
| Litraj | 0.75L |
| Regiune | Abruzzo |
| Stil | Sec |
| Tara de origine | Italia |
Amaranta Montepulciano D'Abruzzo este un vin de Cru remarcabil, creat din cel mai important soi de struguri roșii din regiunea Abruzzo - Montepulciano. În acest vin, se reflectă angajamentul nostru de a pune în valoare teritoriile și microclimatul spectaculos pe care această regiune încântătoare le oferă.
- Despre struguri: Vinul este obținut din soiul Montepulciano, al cărui origine a fost întotdeauna un mister. Datorită pasiunii și eforturilor unor producători și vinificatori dedicați, Montepulciano D'Abruzzo a obținut recunoaștere internațională, fiind considerat unul dintre cele mai bune soiuri de struguri roșii din lume.
- Procesul de vinificație: În producția acestui vin, selectăm cu grijă strugurii, astfel încât să beneficieze de o ușoară supra-maturare a plantei. Urmează apoi o macerare de 15/20 de zile și o fermentație malolactică în butoaie de lemn.
- Fermentație și maturare: Procesul de fermentație are loc la o temperatură controlată de 24-26°C, după care vinul este maturat timp de 9/12 luni în butoaie fine din stejar francez și american. Această etapă esențială contribuie la dezvoltarea complexității și aromei speciale ale vinului.
- Evaluare organoleptică și asocieri culinare: Amaranta Montepulciano D'Abruzzo impresionează prin culoarea rubinie cu reflexii granat și prin parfumul intens și persistent. Buchetul său bogat încântă simțurile cu arome fructate, subtile nuanțe de flori uscate, condimente, note lichiorice și de vișine. Gustul său elegant și catifelat, cu o textură aproape cremoasă și taninuri bine integrate, oferă o experiență complexă și echilibrată, cu un post-gust îndelungat. Acest vin se potrivește de minune cu fripturi, preparate din vânat, mâncăruri puternic aromate și brânzeturi maturate. Este ideal pentru momentele speciale de contemplare și meditație.
- Temperatura de servire recomandată: 18°C.
Amaranta Montepulciano D'Abruzzo este o adevărată expresie a pasiunii noastre pentru calitate și tradiția viticulturii italiene. Recomandăm cu încredere acest vin celor care doresc să descopere adevărata esență a vinurilor din regiunea Abruzzo. Încântă-te cu aromele bogate și complexe ale acestui vin distinctiv și savurează fiecare înghițitură într-o călătorie deosebită în lumea fascinantă a vinurilor de calitate.
