Tenuta Ulisse Don Antonio Editie Limitata 0.75L
PRODUS
NOU
NOU
Tenuta Ulisse Don Antonio Editie Limitata 0.75L
234,83 lei
Fără TVA: 197,34 lei
- Disponibilitate: Produs În Stoc
- Brand: Tenuta Ulisse
- Cod Produs: 3792
| CARACTERISTICI | |
| Soi strugure | Cupaj Secret |
| Alcool | 15.5% |
| Categorie | Vin rosu |
| Litraj | 0.75L |
| Regiune | Abruzzo |
| Stil | Sec |
| Tara de origine | Italia |
Tenuta Ulisse Don Antonio, o capodoperă de vin roșu uscat, emană trăsături distincte care îl propulsează într-un univers aparte în peisajul vinicol:
- Povestea Don Antonio: Ca făuritor al acestui vin, Don Antonio își imprimă în fiecare picătură mâinile mari și zbârcite, efortul inepuizabil și pasiunea pentru viață. Vinul însuși devine purtătorul unei bucurii și emoții magice, cu o atenție adâncă pentru trecut și o inimă orientată către viitor.
- Procesul meticulos de producție: Creația începe cu o recoltă manuală, alegând strugurii în momentul ideal, când sunt ușor supra-copți pe ciorchini. Cu atenție deosebită, boabele sunt prelucrate prin zdrobire delicată și desprinderea lor de ciorchini. Macerarea, care durează între 20 și 25 de zile, împarte mustul pentru fermentație în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate de 24-26°C și în tancuri de ciment la temperatura ambientală.
- Maturarea ca artă: Vinul își dezvoltă caracterul timp de 12 luni în barrique-uri fine din lemn de stejar francez, găzduind fermentația malolactică, urmată de 3 luni de odihnă în sticlă. Aici, se îmbină aromele într-o simfonie perfectă.
- Culoare bogată, gust plin de profunzime: Când evaluăm această operă senzorială, Tenuta Ulisse Don Antonio se dezvăluie ca o capodoperă de măreție, complexitate și exuberanță subtilă. Tonul său rubiniu-închis răspândește un buchet amplu și sofisticat, dominat de note de fructe, cu subtile accente de gem de prune și cireșe, urmate de accente subtile de lemn de licoriș și cacao. Gustul său echilibrat dansează pe papile, oferind o călătorie gustativă fascinantă.
- Parteneri culinari și meditație: Don Antonio devine partenerul ideal pentru carnea roșie suculentă, vânatul aromat și felurile de mâncare îmbietoare. De asemenea, se întrepătrunde armonios cu brânzeturi învechite, cum ar fi parmezanul, pecorino și gorgonzola. Este vinul care își găsește locul în momentele de meditație și răsfăț culinar.
- Temperatura și prezentare: Într-un ritual al simțurilor, temperatura ideală de servire, 18°C, scoate în prim-plan toate nuanțele și caracteristicile acestui vin excepțional.
Tenuta Ulisse Don Antonio marchează cu mândrie istoria puternică și tandră a unei familii, oferind lumii o operă de artă în sticlă, un vin roșu ce definește eleganța și autenticitatea.
