Whiskey Clonakilty Single Batch Double Oak Finish Irish 0.7L

Clonkilty Single Batch Double Oak Finish Irish Whiskey este pilonul gamei Clonakilty’s Cask Finish Series. Acest sortiment premium isi contureaza caracterul prin procesul de maturare usor diferit. Prima maturare si-o petrece in butoaie folosite anterior pentru maturarea Bourbon-ului, iar finisarea se realizeaza in butoaie de stejar american si butoaie NEOC. 

Acest lucru face sa fie primul whiskey irlandez din lume finisat intr-un butoi NEOC. NEOC sau New Era of Cask sunt foste butoaie de vin rosu din regiunea Bordeaux din Franta. Acestea sunt lucrate manual si prajite in conformitate cu specificatiile fiecarui distilator. De sigur Distileria Clonakilty a fost inzestrata cu cele mai bune resurse oferite de natura, pamant primordial, apa curata si aer curat pur sarat de mare, transportat pe mii de mile de Altantic, oferind o prospetime neatinsa de interventia umana.

Miros: Buchet aromatic cu arome de condimente, iarba proaspat taiata impletrite cu note de mere si pere coapte

Gust: In prim plan se simt condimente calde impletite cu ardei iute, ghimbir, alune, migdale si note proaspete de iarba taiata

Finish: Finish-ul este lung cu note de dulceata si mirodenii persistente