MENIU PRODUSE
Cosul tau de produse

Chateau Haut Saint Vincent Graves 0.75L

Chateau Haut Saint Vincent Graves 0.75L
CARACTERISTICI
PremiiMedalie aur Concours Mondial de Bruxelles, Medalie bronz Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine
Soi strugureMerlot, Cabernet Sauvignon
Alcool14%
CategorieVin rosu
Litraj0.75L
RegiuneBordeaux Graves
StilSec
Tara de origineFranta

Din 1920, familia Ducorneau conduce aceasta proprietate viticola de 25 de hectare la nord-est de Bordeaux. Initial, Chateau Vincent a fost situata in comuna unica Saint Vincent de Paul, o campie vasta, nisipoasa cu pietris si uneori aluvionar intre Dordogne si Garonne. Achizitionarea a 8 hectare de vita de vie de peste 30 de ani in orasul vecin Saint-Loubes, pe pamant de pietris, a facut posibila imbunatatirea in continuare a calitatii vinurilor de la Chateau Vincent. Strugurii 70 % Merlot Noir si 30 % Cabernet-Sauvignon au fost culesi din 23 septembrie pana in 8 octombrie 2019. Dupa trecerea printr-o sortare pentru a elimina orice boabe mai putin coapte si bucati de vegetatie, strugurii sunt razuiti si foarte usor zdrobiti inainte de a fi transferati in cuve din otel inoxidabil la o temperatura controlata. Perioada de cuvare dureaza dela 15 pana la 21 de zile, in functie de soiul de struguri si loturile recoltate. Imbatranirea are loc 30% din vin invechit in butoaie si 70% in cuva pentru a pastra fructul.

Culoare: rosu rubiniu.

Miros: dezvaluind note de fructe rosii coapte si tutun.

Gust: puternic in perfecta armonie cu nasul.

Temperatura de servire: 14-16° C.

Asocieri gastronomice: ciocolata, carne alba, carne rosie.


Acest site foloseste cookie-uri. Navigand in continuare, iti exprimi acordul pentru utilizarea acestora, in conformitate cu Politica de confidentialitate