Vermut Cocchi Americano Rosa 0.75L
- Disponibilitate: Produs În Stoc
- Brand: Cocchi
- Cod Produs: 32548
| CARACTERISTICI | |
| Alcool | 16.5% |
| Categorie | Vermut |
| Litraj | 0.75L |
| Stil | Rose |
| Tara de origine | Italia |
| Tip | Dulce |
Cocchi Americano Rosa, o capodoperă a aperitivelor aromate, a văzut lumina zilei în anul 1891, datorită măiestriei lui Giulio Cocchi, și a continuat să fie produs cu devotament față de rețeta sa originală de atunci. Numele "Americano" provine atât de la alcoolul amar (numit "amaricato"), obținut prin îmbogățirea cu ierburi și condimente, cât și de la obiceiul american de a savura vermutul cu gheață și apă tonică.
Pe eticheta sa elegantă, găsim un cocoș futurist originar, creat în anii '30, care simbolizează esența sa ca aperitiv, trezind pofta de mâncare, și, de asemenea, un omagiu adus orașului Asti.
De-a lungul decadelor, Cocchi a creat diverse variante ale celebrului său aperitiv american. Ultima sa creație, Cocchi Rosa, se naște dintr-o bază de vinuri roșii din Piedmont, în care se îmbină cu măiestrie extracte de ierburi și condimente, în special gențiană, chinină, coji de citrice și delicate petale de trandafir.
- Ingrediente botanice alese cu grijă:
- Gentiana - Gentiana acaulis: Gentiana, o floare albastră-violet frumoasă care înflorește în munții Alpilor la peste 1000 de metri altitudine, joacă un rol esențial în caracterul aperitivului american. Această plantă, folosită și în medicina tradițională, adaugă note antipiretice, digestive, amare și antibacteriene.
- Petale de Trandafir - Rosa gallica: Petalele și florile de trandafir sunt utilizate pentru extragerea uleiurilor esențiale sau pentru producerea apei de trandafir, a tincturilor și a lichiorului de trandafir. În lumea producției de lichior, acestea sunt folosite după uscarea la umbră și sunt adesea combinate cu alte flori, citrice și anason stelat. În anumite vinuri aromatizate, petalele de trandafir corectează parfumul și, alături de condimente, adaugă prospețime.
- Portocală Amăruie - Citrus aurantium: Arbustul de portocal amar, cu florile sale parfumate și albe, se regăsește adesea în industria parfumurilor. Infuzarea cojilor bogate în uleiuri esențiale în alcool, combinate cu rizomul de rubarbă, constituie baza aromatică a aperitivelor și a multor digestivi. Cu un gust plăcut amar, portocala amăruie oferă proprietăți decongestionante, antiseptice și curățare pentru piele.
- Culoare si arome: Cocchi Rosa își trage culoarea și notele de trandafir sălbatic din vinurile roșii din care este creat. Îmbogățit cu extracte naturale de flori și condimente, precum gențiană, chinină și citrice, la fel ca și Cocchi Americano Bianco, acest aperitiv primește și adăugarea subtilă a șofranului, vaniliei și petalelor de trandafir. Culoarea sa roșie splendidă este complet naturală și provine din compoziția vinului de bază.
- Cum să îl savurați: Versiunea clasică propune un pahar de cocktail cu cuburi de gheață, un strop de sodă și o coajă de grapefruit cu esență de trandafir. Sodă-ul poate fi înlocuit cu suc de ghimbir, suc de lămâie sau apă tonică. În varianta "spritz", Cocchi Rosa se amestecă cu vin Brachetto și se garnisează cu coajă de grapefruit sau lămâie și rozmarin. De asemenea, se poate combina cu băuturi spirtoase precum gin, vodka și mezcal pentru experiențe gustative de neuitat. Cocchi Rosa este ingredientul perfect pentru noua tendință a cocktailurilor "low octane", caracterizate prin conținutul lor scăzut de alcool.
Cocchi Americano Rosa este alegerea perfectă pentru cei care iubesc aperitivele autentice și bogate în arome. Această băutură reprezintă o adevărată celebrare a tradiției italiene și a pasiunii pentru aperitivele de cea mai înaltă calitate.
