SCOTCH WHISKY

..

Distileria GlenDronach este amplasata in valea Forgue, adanc in dealurile din Highland-ul de Est, langa Aberdeenshire si poarta numele sursei sale de apa Dronac. Fondata in anul 1826 GlenDornach a fost una dintre primele distilerii autorizate din Scotia si are o istorie de propietari intreprinzatori..

Pentru cel mai recent experiment al celor de la Glenfiddich, Brian Kinsman, maestrul de malturi, a calatorit in Somerset, in sud-vestul Angliei, pentru a o intalni pe Matilda Temperley, maestrul distilator al companiei de cidru Somerset Cider Brandy Company din familia sa, care defineste industria d..

O expresie magnifica de la Glenfiddich, acest single malt de 12 ani a fost lansat initial pentru piata franceza in 2021. Combina whisky-uri maturate intr-un trio de butoaie de stejar american, stejar european ex-sherry si stejar virgin francez. Influenta fiecarui soi are ca rezultat un caracter sple..

..

In anul 1820, fondatorul distileriei Glengoyne, George Connell a inceput sa distileze whisky in secret la Ferma Burnfoot, unde se afla si astazi distileria Glengoyne. Cascada de apa ascunsa si stralucirea fermei in miniatura il face pe George sa treaca neobservat de accizatori, continuand sa distile..

..

..

..

..

..

..

..

..

In sudul  Scotiei, unde se afla lacul Lomond, aici a fost infiintata prima distilerie in anul 1814, care dupa 3 ani a fost inchisa. Afacerea a fost preluata si infiintata de fostii proprietari ai altei distilerii cunoscute, Littlemill din Bowling in anul 1964. In anul 1984 distileria si-a inchs..

..