Chateau La Croix Teynac Puisseguin Saint Emilion 0.75L

Chateau La Croix Teynac este unul dintre castelurile de pe malul drept detinut de familia Lannoye. Este o proprietate de 22 de hectare situat la sud de terenul de masa calcaroasa a denumirii Puisseguin Saint-Emilion. O importanta lucrare de restructurare care au fost intreprinse permitand o mai buna potrivire intre planta si terroir-ul acesteia. Varsta podgoriei este de 35 ani cu terroriul argilos si calcaros.

Acest vin este un amestec de 90% Merlot si 10% Cabernet Franc. Invechirea are loc 80% in cuve, 20% in lemn.

Culoare: vinurilor Libournais sunt de culoare rubinie profunda cu reflexe violete.

Miros: de fructe rosii si negre,  cu note de lemn si vanilie datorite invechirii mai mult sau mai putin indelungate in butoaie.

Gust: aciditatea placuta este sporita de un aspect placut a stejarului, taninuri moi si maturate, cu note de fructe rosii.

Temperatura de servire: 14-15° C.

Asocieri gastronomice: coasta de vita, friptura de bizon, carne de porc sotata, branzeturi tari.